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Der Ballaststoff-Alltagsbaukasten

Einfacher auswählen, kombinieren und planen – ohne bei jeder Mahlzeit neu rechnen zu müssen.

Unverbindlich vormerken

Warum wir den Baukasten entwickeln

Viele Menschen wissen grundsätzlich, dass Vollkorn, Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst, Nüsse und Samen Ballaststoffe liefern. Im Alltag bleibt trotzdem die Frage: Was kombiniere ich heute konkret – und reicht das über den Tag?

Der geplante Ballaststoff-Alltagsbaukasten soll genau an dieser Stelle helfen. Statt starrer Ernährungspläne soll er einfache Bausteine liefern, die sich an Geschmack, Zeit und Verträglichkeit anpassen lassen.

Mahlzeiten zusammenstellen

Praktische Kombinationen für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks.

Den Tag überblicken

Eine einfache Orientierung, welche Bausteine bereits enthalten sind und wo noch etwas fehlt.

Passend einkaufen

Lebensmittel gezielt auswählen, ohne eine unnötig lange Spezialzutatenliste.

Verträglich steigern

Die Ballaststoffzufuhr schrittweise erhöhen, statt den Alltag von heute auf morgen komplett umzustellen.

Für wen der Baukasten gedacht ist

  • für Menschen, die mehr Ballaststoffe essen möchten, aber keine komplizierten Tabellen führen wollen,
  • für Familien und Berufstätige, die einfache und austauschbare Mahlzeiten brauchen,
  • für alle, die lieber mit alltagstauglichen Lebensmitteln als mit Spezialprodukten arbeiten,
  • und für Menschen, die vorhandene Gewohnheiten schrittweise verbessern möchten.

Was der Baukasten nicht sein soll

Er ist keine individuelle Ernährungstherapie, kein Versprechen für eine bestimmte gesundheitliche Wirkung und kein starrer Plan, der jeden Tag exakt eingehalten werden muss. Bei Erkrankungen, anhaltenden Beschwerden oder besonderen medizinischen Anforderungen gehört die persönliche Ernährung mit einer Ärztin, einem Arzt oder einer qualifizierten Ernährungsfachkraft abgestimmt.

Möchtest Du beim Start informiert werden?

Trag Dich unverbindlich in die Interessentenliste ein. So erfahren wir gleichzeitig, ob der Baukasten wirklich gebraucht wird. Eine Anmeldung verpflichtet zu keinem Kauf.

Mit der Anmeldung erklärst Du Dich mit der Verarbeitung Deiner Daten gemäß unserer Datenschutzerklärung einverstanden. Du kannst Dich jederzeit über den Abmeldelink in jeder E-Mail wieder austragen.

Bis dahin kannst Du direkt starten

Mit dem Ballaststoff-Tagescheck kannst Du Deinen aktuellen Tag einschätzen. Für die Einkaufsplanung hilft Dir die Ballaststoff-Einkaufsliste. Einen vollständigen Ablauf findest Du außerdem im ballaststoffreichen Wochenplan für sieben Tage.

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